스마트 솔루션

식당 보안

AI 기반 분석으로 보안을 강화하고 운영 인사이트를 확보하세요.

AI로 직원을 보호하고 서비스 운영을 간소화

책임 위험 감소 및 서비스 속도 증가

조사 속도 향상 및 재고 손실 감소

스마트폰이나 데스크톱에서 바로 비디오 영상을 빠르게 불러와 서비스 관련 분쟁을 감사하고, 방문자의 이탈 사유를 조사하며, 주문 수령 여부를 확인할 수 있습니다. 여러 대의 카메라로 방문자나 직원의 동선을 추적하여 이동 경로를 확인하고, 차량번호판을 캡처하고, 사고의 근본 원인을 파악하세요.

타임스탬프가 포함된 접근 기록과 비디오 클립을 통해 누가 언제 고가 재고에 접근했는지 손쉽게 확인할 수 있습니다. 지정된 구역에서 비인가 인물이 감지되면 팀원들에게 SMS 알림을 보내 신속한 조치를 취할 수 있도록 합니다.

즉각적인 미끄러짐 및 낙상 감지

낙상 사고는 순식간에 일어납니다. 자동 낙상 경고로 조사 시간을 시간 단위에서 초 단위로 단축하세요. SMS 알림에 비디오 클립이 포함되어 있어서 사고의 정황을 정확히 확인하고 심각성을 파악할 수 있습니다. 또한, Verkada는 각 낙상 사고의 비디오 영상을 자동으로 보관하고 관련 비디오가 모두 포함된 사고 보고서를 생성할 수 있습니다. 팀은 한 번의 클릭으로 AI 기반 사고 요약 보고서를 생성하여 문서 작업을 간소화하고 보험 청구를 지원할 수 있습니다.

AI를 활용하여 서비스 속도 극대화

AI 기반 카메라로 고객 통행량을 추적하고 서비스 카운터의 대기 시간을 모니터하세요. 혼잡 시간대와 인력 부족 구간, 서비스 속도에 영향을 미칠 수 있는 동선 문제를 파악할 수 있습니다. Verkada Helix로 이러한 인사이트를 POS 데이터와 결합하여 어느 위치가 방문자를 유료 고객으로 가장 많이 전환하는지 파악하세요. 또한 선택 사항인 오디오 기능을 활용하여 방문자 상호 작용을 감사하고, 분쟁을 해결하며, 직원 교육을 개선하고, 모든 지점이 브랜드 표준을 준수하는지 확인할 수 있습니다.

드라이브스루 성과 최적화

차량번호판 인식 영역을 활용하여 입장부터 퇴장까지 차량 대기 시간을 측정하고, 병목 현상을 파악하며, 일일 처리량을 증가시킬 수 있습니다. 데이터상 대기 시간이 증가하는 것으로 나타나면 관리자는 드라이브스루 라인으로 직원을 재배치하여 서비스 속도를 높일 수 있습니다. 드라이브스루를 이용하는 신규 방문자와 재방문자 수를 빠르게 비교하여 단골 방문자 동향을 파악하고 서비스를 개선하세요. 반복 방문자가 도착하면 관심 차량번호판(LPOI) 경고로 직원에게 알리고, 맞춤형 인사나 보상을 제공하여 재방문을 유도할 수 있습니다.

직원 보호 및 보안 강화

심야 근무는 보안 문제를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 버튼 하나만 누르면 내부 보안팀이나 경찰에 은밀하게 알릴 수 있으며, 카메라 피드에도 즉시 접근해 컨텍스트를 확보할 수 있습니다. SMS나 바로 연결되는 링크를 통해 법 집행 기관과 영상을 손쉽게 공유할 수 있어 대응 지원이 가능합니다. 보안 강화를 위해 지정된 직원은 카메라에 출입 금지 인물 또는 그 인물의 차량이 건물에 접근하는 것이 감지되면 즉시 SMS 알림을 받을 수 있으며, 상황이 악화되기 전에 팀에 사전 경고를 제공할 수 있습니다.

위치 전체에 걸쳐 감사 대비

후방 구역 주방과 준비 구역을 모니터하여 감사에 대비하고 보건법 규정을 준수하는 데 유용합니다. 카메라에 머리망이나 장갑, 앞치마, 기타 필수품을 착용하지 않은 채 식품 준비 구역에 들어가는 사람이 감지되면, SMS나 이메일을 통해 즉시 교대 관리자에게 알립니다. 공기 질 센서의 선제적 경고 기능으로 식품을 안전하게 보관하고 폐기물을 줄일 수 있습니다. 보관 구역과 준비 구역의 온도나, 습도, 기타 조건이 안전 범위를 벗어날 경우 알림을 받으세요.